- maslo, sobna temperatura - 1 skodelica
- sladkor - 3/4 pokalov
- mleko - 2 kosi. žlice
- izvleček vanilije - 1 čajna žlička
- moko - 21/2 steklo
- sol - 1/2 čajne žličke
- posušene brusnice - 3/4 skodelice
- drobno sesekljane oreške - 1/2 skodelice
V skodelici mešalnik pretepel maslo in sladkor pri srednji hitrosti, približno 2 minuti. Dodajte mleko in vanilijo. Zmanjšajte hitrost in postopoma dodajte moko, sol, brusnice in oreške. Testo položite na delovno površino in razdelite na dva dela. Vsak del zavrtite na dve plošči. Zavijte v plastično vrečko in jo postavite v hladilnik 2 uri. Pečico segrejte na 200 stopinj. S kalupi rezite testo s številkami (sledi, kalčki, itd.). Pecivo na pecilni plošči razporedite približno 3 cm med seboj 14-16 minut. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi.
Vročine: 20