Česna smetana

1. Odstranite česen. 2. Odrežite krušno skorjo. 3. Česen postavite v lonec vode (pokr Sestavine: Navodila

1. Odstranite česen. 2. Odrežite krušno skorjo. 3. Česen postavite v lonec vode (pokrivajte česen na polčepu z vodo), postavite na ogenj. Odstranite, ko voda začne "narediti hrup", vendar ga ne prinesite na vrenje. Izcedite vodo. Nato prelijemo v novo in ponovimo postopek. Nato napolnite posodo s 3 1/2 skodelicami vode, dodajte kocke česna in juhe. 4. Po 7-8 minutah, ko česen postane mehak, dodajte kruh (lahko se sesekljate), zavrite, nato pa smetate in ponovno sperite. Dodajte olje. Ko se olje zgodi, ga odstranite s plošče. Juha se zmeša z mešalnikom in vlije v plošče. Prijetno!

Vrocitve: 4-5