Češnjeva omaka

Najprej morate vzeti rdeče (najbolje suho) vino, češnje, sladkor, nageljnove žlode in sestavine: Navodila

Najprej morate vzeti rdeče (najboljše suho) vino, češnje, sladkor, nageljnove žbice in malo moke. Češnje za omako lahko uporabljate sveže in zamrznjene. Če je češnja zamrznjena, jo morate pred tem odmrzniti. Prav tako je pomembno izbrati kosti iz jagodičja! Najprej morate posodo in vlijete v vino ter ga segrejte na srednjo vročino in kuhajte približno 5 minut. Nato dodajte vino vanilijskemu sladkorju, navadnemu peskovemu sladkorju in strokčkom ter vse to tudi kuhamo približno 5 minut. Nato dodajte češnje in nadaljujte kuhati na srednji vročini približno 5 minut, občasno premešajte vsebino. Naslednji korak - dodamo žlico moke in dobro premešamo, tako da je Bog prepovedal oblikovanje grudic. Kuhajte omako do debele. Kuhajte pri nizki vročini, občasno premešajte. Omako je najbolje vroče.

Vrocitve: 4