Cezarjeva solata z zeljem Pekinese

Kuhamo piščančje prsi in razrežemo na rezine. Peking zelje za rezanje velik solo Sestavine:

• Pekin zelje - 300 gramov
• Piščančja prsa - 200 gramov
• Parmezan sir - 100 gramov
• Rusk - 100 gramov
• Česen - 2 zoba
• Oljčno olje - 70 mililitrov
• Omaka "Caesar" - 100-130 gramov

Navodila

Kuhamo piščančje prsi in razrežemo na rezine. Pekinško zelje, rezano z velikimi slamicami Sirni sir V pekaču segrejte olje, dodajte česen, stisnjen skozi česen, in pržite krekerje. Zberite solato: listje zelene solate, pustite Pekingjevo zelje, na vrhu piščanca, potresemo s sirom, položimo krekerje in prelijemo omako. Bon appetit!

Vrocitve: 4-5