- Pšenična moka - 480 gramov
- medu ali sladkorju - 350 gramov
- kakav v prahu - 30 gramov
- soda - 1 čajna žlička
- Maslo - 100 gramov
- jajce - 4 kosi
- mešanica začimb - 1 čajna žlička (zdrobljena)
Lupino ločite od beljakovin. Pahljajte beljakovine v dobro peno. Nato se olje, med (sladkor), začimbe in kakav meljejo 5 minut, v katerem se brez mešanja ustavijo rumenjaki. Potem moko soda, veverice in gnetite testo. Po pripravljenosti se razpostavi na 5-8 mm. Različne poljubne številke so izločene iz testa. Ko so kalupi pripravljeni, se dajo na pekač, oljajo in pošljejo v pečico 10-15 minut pri temperaturi približno 230 stopinj. Končano pečenje ohladimo in napolnimo do mize. Po želji so lahko stekleni ali posuti s sladkorjem v prahu.
Vrocitve: 10