- Cowberry - 1 kilogram
- Sladkor - 1 kilogram
- Voda - 400 mililitrov
1. Sperite brusnice, da jih sperete in potopite v vrelo vodo 3-4 minute. 2. Ne pustite, da se jagode ohladijo, jih obrišite skozi sito ali cedilo in jih nato zmešajte s sladkorjem. 3. V ponvi segrejemo nastalo maso, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. 4. Takoj, ko se sladkor raztopi, odstranite posodo iz ognja in njegovo vsebino vlijete v pločevinke. 5. Sterilizirajte kozarce v vreli vodi. Dokončano!
Odmerki: 6-7