Domači burgerji

1. Odstranite in lupite čebulo. Narezani sončen paradižnik. Pecenja na polovici Sestavine: Navodila

1. Odstranite in lupite čebulo. Narezani sončen paradižnik. Pecenja na polovici se rezane in porjavljene v toasterju ali na strani pečice reza. V skledah zmešajte mleto, čebulo, jajce, paradižnik, kumino, papriko in dobro premešajte z rokami. Mešanico razdelimo na 4 dele in oblikujemo okrogle kocke. Dobro jih je raztegniti, da se med kuhanjem ne razpadajo. Če želite to narediti, jih lahko postavite v hladilnik eno uro pred kuhanjem. Žar segrejte na sredino. Na vsaki strani kuhajte peterice na žaru 5-8 minut. Na žaru najprej segrejte maksimalno, na vrhu kozarec postavite sir in rahlo potresete s kajaen poprom in kuhajte še 2 minuti. 2. Mešajte ketchup in gorčico in na vrhnjo koslo na žlico mešanice ketchupa in gorčice. Zgoraj postavite list zelene solate in jo postavite v rezano pecivo. Takoj pošljite na mizo.

Vrocitve: 4