Nedavno so bila priljubljena posebna orodja, ki nam pomagajo v kuhinji - multivarki. Nikoli prej kuhanje krompirja po različnih receptih ni bilo tako enostavno kot v multivarketu.
Kako kuhati krompir v multivarketu s sirom?
S pomočjo multivarkerjev lahko hitro in enostavno dobite občutljiv krompir s sirom. Ti dve izdelki se odlično ujemata, tako da vam ponudita krušno kosilo ali večerjo.
Sestavine:
- Krompir - 1 kilogram;
- Sončnično olje - 2 žlice;
- Suh česen - 0,5 čajne žličke (lahko ga zamenjate z dvema česna česna ali popolnoma odstranite sestavino iz recepta);
- Trdi sir - 100 gramov;
- Začimbe - po vašem okusu, 1 čajna žlička (začimba za piščanca ali provencal - popolnoma primerna);
- Črni poper, zemlja - po vašem okusu;
- Sol - 1 čajna žlička;
- Peteršilj ali druge zelenice - majhna kup.
Priprava:
- Krompir očistimo in razrežemo v tanke kroge;
- Izdelek razrežite v večbarvni plesen in dodajte začimbe: sol, poper, česen;
- Potresemo s sirom, naribamo na velikem robu in začnemo z zelenjem. Vse dobro premešamo;
- Zaprite pokrov, poiščite način "Bake" in nastavite časovnik eno uro;
- Po 20 minutah odprite pokrov in ponovno dobro premešajte, da si sir in začimbe enakomerno porazdelite;
- Po nadaljnjih 20 minutah ponovite postopek;
Predjed je pripravljen. Po istem principu lahko dodate še več gob. Čas priprave se ne spremeni. V okusne možnosti lahko vključite klobase. 10 minut, preden je krompir pripravljen, jih odrežite in jih položite v posodo.
Kako kuhati krompir v večkrevetu s piščancem in gobami?
Majhen pripravek - rezanje zelenjave, gob, piščančji file in krompir - in že v 50 minutah pred nami mojstrovina kuhanja.
Sestavine:
- Piščančji file - 500 gramov;
- Gobovi šampinjoni - 200 gramov;
- Krompir - 800 gramov;
- Čebula - 1 kos;
- Korenje - 1 kos;
- Bay list - 1 kos;
- Kisela smetana - 2 žlice;
- Sončnično olje - 2 žlice;
- Poper in sol - po okusu.
Priprava:
- Fino posekati piščančji file. Vsaka goba se razreže na 3-4 dele, tako da se ne izkaže, da je prevelika, ne pa fino. Čebulo lahko narezane na prstane ali kocke, po lastni presoji. Obrišite korenje na velikem rezilu ali z nožem, ki ga zmešamo v kvadrate. Krompir, narezan na kocke ali kroge;
- V zmogljivosti multivarka nalijte nekaj žlic olja, vklopite način pečenja s časovnikom 10 minut in popražite čebulo;
- Po 10 minutah dodajte piščanca, krompir, gobe in korenje. Mešamo, posujte z začimbami, soljo, poprom po okusu. Ne pozabite postaviti lovorjev list in dve žlici kisle smetane;
- Na koncu dodajte pol skodelice vode, lahko nekoliko manj ali več ocenite, koliko izdelkov je v obliki multivariatnega izdelka. Dobro pretresite;
- Vklopite način "Drenjavanje" 45 minut.
Po pripravljenem signalu uživajte v nežni piščanci s krompirjem in gobami, začinjenim s poprom in začimbami.
Posoda iz krompirja v multivarketu se bo izkazala za nežna in dobro protreshennym zahvaljujoč kondenzaciji pare. Lahko naredite malo drugače, če želite v jedu videti nekaj ocvrtih kosov gob in zelenjave. Pred načinom "gašenje", ko položite preostale sestavine na čebulo, vklopite pečenje 10 minut.
Hvala, tehnični napredek. Pri pripravi jedi iz krompirja v multivarques si zaslužite preproste rešitve, ki so vredne najbolj laskav pregledov. Uživajte v hitrem kuhanju in okusni hrani!