Gobova in jajčna solata

Odprite kozarec gob in izpraznite odvečno tekočino. Če so gobe cele, nato rezite plank Sestavine: Navodila

Odprite kozarec gob in izpraznite odvečno tekočino. Če so gobe cele, jih razrežemo na plošče. Šampinjone postavite v ponev in izparite prekomerno vlago na majhen ogenj. Jajca pretepajo eno vilico, dodajajo sol in poper ter jih prerejo v ponvi s premerom velikega premera. Mora biti 5 tanke omletov. Omeje odrežite v tanke trakove. Zmešajte gobe in slamice iz omlete. Dodajte majonezo, če potrebujete sol, poper. Pripravljena solata je lahko okrašena z zelenjem.

Vrocitve: 4