- Rhubarb - 500 gramov (očistite in razrežite na kose po 5 cm)
- Vanilin - 3/4 skodelice (polovico vanilije lahko razdelite)
- Limon - 1 kos (iztisne limonin sok)
- Ingver - - po okusu (okrasite par centimetrov korena z ingverjem po okusu)
- Sol - 1 Pinch
1. V srednji pekač postavite rhubarb oprano in narezano, dodajte vaniljo, ščepec soli in pustite, da se piva 10 minut. 2. Nato na roharb mora stiskati sok limone, zmešati vse in postaviti v predhodno segreto pečico na 350 stopinj. Pečemo 25-30 minut. 3. Izberite rhubarb iz pečice in pustite, da se ohladi. 4. Ginger skozi česen pritisnite, napolnite sok skozi sira in dodajte v rabarbare. Izperite vse, da ni večjih kosov rabarbara levo. 5. Sestavite s pomočjo mešalnika. 6. Položite marmelado v kozarec.
Vročine: 6