Nova šarlota Po jabolčni šarloti je priljubljena pita za to slavno pito rabarba, ki po okusu spominja na kisle jabolke in ni presenetljiva, ker vsebuje jabolčne, citronske, jantarne, oksalne in druge kisline ter pektinske snovi, ki so tako uporabne jabolka. Ta zelenjava, kot reka, zelo malo ljudi pozorno in zelo neumno, ker je to koristen vitaminski izdelek s 5000-letno zgodovino. Za dejstvo, da danes lahko srečate ta čudovit grmiček praktično na vsakem vrtu, morate zahvaliti našemu odličnemu popotniku N.M. Przewalski, ki ga je leta 1873 pripeljal v Rusijo. Poleg polnjenja za pite se korenine korenine uporabljajo tudi v juhah, pireju, kompoti, pridelavi lepih kandiranega sadja, marmeladi, prijetnem kisselu in vinu v medicini, praviloma se uporablja koren. Če niste seznanjeni z rabarbarja, odkrijte to koristno zelenjavo, na primer s tako pito.
Sestavine:- Pšenična moka 1 žlica.
- Sladkor 1 žlica.
- Jajca piščanca 5 kosov.
- Rhubarb 500 g
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Vanilin 1 ščepec
- Margarin 30 g
- Korak 1 Za rhubarb charlotte boste potrebovali: moko, sladkor, jajca, rabarbara, pecilni prašek, vanilin in margarin, da mazate plesen.
- Korak 2 Reševske stebla so olupljeni.
- Korak 3 Razrežemo v 1 cm debele bloke.
- Korak 4 Jajca in sladkor premaga z mešalnikom za 3 minute.
- Korak 5 Dodajte moko, vanilin in prašek za peko in nadaljujte z premikanjem, dokler se gladi.
- 6. Dodajte sesekljan rabarbare v testo in jih premešajte.
- Korak 7 Oblikujte pekač s margarino.
- Korak 8 Težimo testo z rabarbarkom in pečemo v peči pri 200 ° C 40 minut.
- Korak 9 Okrepi torto malo ohladi in ga vzemite iz kalupa.