Halibut v foliji

Pripravite vse potrebne sestavine. V pekaču položimo folijo (kot n Sestavine:

• Filet Halibut - 2 kosi
• Dill - 1/2 skodelice
• Majoneza - 2 čl. žlice
• Paradižnik - 2 kosov
• Limon - 1/2 kosov (obvezno)
• Sol, poper, začimbe - - po okusu

Navodila

Pripravite vse potrebne sestavine. V pekaču položimo folijo (kot na sliki), namažemo jo z majonezo in položimo ribji file. Na ribe iztisnemo sok pol polovice limone, soli, popra, sezone. Okoli ribe so postavili koščke paradižnika. Ribe pokrijemo s folijo in jo pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj približno 30 minut. 10 minut pred pripravljeno, lahko folijo odprete, da bo riba bolj rožnata. Na ploščo postavimo plamen, dodamo okras, zelenjavo, limono in ji služimo mizi. Bon appetit!

Vrocitve: 2