- Jajčevec - 2 kosi
- Česen - 2 zoba
- Basil - - po okusu
- Oljčno olje - 1-2 Art. žlice
- Sol - - po okusu
Najprej moramo praniti in razrezati na vzdolžne plošče naše jajčevce. Zdaj je treba kosce jajčevca posuti z olivnim oljem. To naredim s posebnim aerosolom z oljčnim oljem, vendar, če ni pri roki, lahko rahlo prelijete jajčevce. Postavili smo jajčevce na žar. Ko je spodnja stran opečena - obrnite in jo šejte. In medtem ko so jajčevci ocvrti - pripravite omako. Omako je pripravljeno zelo preprosto - premešajte razrezani česen, oljčno olje in morsko sol. Pripravljene jajčevce so postavljene na ploščo in namažene z našo česnovo omako. Pokažite jajčevce s svežo bazilično omako. Naše rezine na jajčevcu zložimo na polovico, jim malo pomarjamo in se ohladimo - in postrežemo na mizo!
Vzdrževanje: 3-4