- robidnica - 1 kilogram
- listi robida - 100 gramov
- sladkor - 1 kilogram
- voda - 1/2 litra
- askorbinska ali citronska kislina - 5 gramov
Blackberry jam je zelo okusen in zdrav. Jagode Blackberry imajo močan preventivni in kurativni učinek, vsebujejo biološko aktivne snovi in vitamine, upočasnijo proces staranja. Priprava: Pojdite preko robida. Put kozarcev v ponev in dodajte vodo. Kuhajte 20 minut. Nalijte 1 skodelico kuhane juhe v drugo ponev, dodajte sladkor in kuhajte sladkorni sirup. Postavite robidno maso v nastal sirup in pustite stati, dokler ne izklopi sok. Nato dodajte askorbično ali citronsko kislino in kuhajte marmelado 10 minut. Pripravljen džem nalijemo v pločevinke in roll.
Vrocitve: 4