Za jesensko prehrano je ta recept primeren:
Ob delavnikih
Zajtrk: muesli s posnetim mlekom, 1 žlica lanenega semena, del jagod in rezanega sadja.
Bodisi
velik kos kruha z malo maščobnimi margarinami, od zgoraj smo položili 150 gramov pečenega fižola v paradižnikovo omako, polovico grenivke.
Bodisi
rezina zrnatega kruha z margarino z nizko vsebnostjo maščobe, polovico grenivke, 1 kuhano jajce ali 150 gramov jogurta.
Bodisi
150 ml jogurta z nizko vsebnostjo maščob z majhno oranžno, banansko, 1 žlico lanenega semena in 1 čajna žlička medu.
Kosilo: vzemite 400 ml gobove juhe, za to kuhamo na blagih požarnih gobah, dodamo okuse po okusu, čebulo, česen, zelenjavo, jih lahko zdrobimo v mešalniku in 50 gramov žitnega kruha.
Or
Riž z oreščki in sadjem
Za 2 porciji vzemite 100 gramov rjavega riža in jo kuhajte, nato pa ohladite. Zmešajte riž s 25 gramov zdrobljenega oreščka, 50 gramov svežega fižola, 1 žlico sončničnih semen, 1 sesekljano banano, 4 polovine sesekljanih marelic, sezono z mešanico 1 žlica mareličnega pireja, začimbe po okusu, limoninega soka in 2 žlic jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Za sladico, služijo sadje, glede na vaš okus.
Or
Rastlinska pica
Za 2 obroki: razrežite pripravljeno torto iz pizze, paradižnikovo maslo, okusite narezano zelenjavo, dodajte zdrobljena zelišča, gobe in olive. Na vrhu spustite 50 gramov naribanega trsa in siri skodelico sojine skute. Pecite v pečici 20 minut pri temperaturi 200 stopinj Celzija. Postrežemo z velikim deležem zelene solate.
Or
Pečen krompir z arašidovo maslo
za 1 služijo: pecite 225 gramov krompirja, premešajte z eno žlico arašidovega masla. Ogrejmo jo v ponvi in dodamo 1 žlico sipinega jogurta z začimbami. Služimo s krompirjevimi zrnami in s solato (zelenjava, kumare, korenje, zelje, zelena solata, zelenjava).
Večerja
Pečena jajčevca
Za 2 obroki: narežite veliko jajčevcev, razrežite pol žlico olivnega olja, sezono z okusom in pečemo v peči, pri temperaturi 190 stopinj za 20 minut, v ponvi, dokler jajčevec ne postane zlati barvi. Prenesite jajčevec v kalup, potresemo 75 gramov sira, pijemo 250 ml paradižnikove omake, potresemo z drobtinami zrnatega kruha in potresemo z naribanimi oreščki in žlico naribanega sira. Pečemo pol ure in služimo s hrustljim kruhom (25 gramov) in zeleno solato.
Fižol z rdečim čilijem
Za 2 obroka: v ponvi ogrevamo pol žlico koruznega olja, na njej položimo rezano čebulo. Dodajte papriko, sesekljan česnovo klobučo, 1 rdečo papriko, čajno žličko kumina, žličko iz mletega paprike, premešajte in popržite. Vzemite 400 gramov v pločevinkah, solite tekočino iz njih, dodajte 400 gramov v pločevinkah v pločevinkah, sezono po okusu. Vsebino hranite v ponvi 30 minut pri nizki vročini, premešajte ves čas. Potem potresemo 25 gramov sira in ga položimo pod žar ali v pečico. Postrežemo na velikem listu zelene solate.
V vikendu lahko jedo tako:
Zajtrk: majhna plošča muesli z mlekom, jagode, sadje, žlico lanenega semena.
Kosilo 400 gramov domače ali pripravljene leče iz leče, 1 rdeča ržena ali zrnat kruh, oranžna.
Večerje
Makaroni z okrasjem
Dodajte olivno olje, zelenjavo ali špinačo, 10 gramov naribanega sira v slanih vodnih testeninah.
Or
Stewed vegetables z gobami
Za 2 obroki: v ponvi segamo žlico oljčnega olja, nato pa zlijemo s tanko sesekljano čebulo do zlate barve. V tem času smo na kocke posekali 200 gramov krompirja. Dodamo česen iz česna, eno čajno žličko koriandra, papriko, kumino in ščepec žafrana. Dajte 5 žlici juhe, 200 gramov zdrobljenega paradižnika v pločevinkah, 75 gramov zelenjave, 175 grama gob in krompirja, začimbe po okusu. Mešajte in kuhajte bodisi v pečici ali peči, dokler zelenjava ne mehka, potresemo 25 gramov sira in spet postavimo pod žar ali v pečico.
Postrežemo s krušnim kruhom.
Zdaj vemo, kako hitro dosežemo sliko. S takšno prehrano v približno dveh tednih boste dobili udobje in enostavnost. In boste izgubili težo, če dodate šport na vašo jesensko prehrano.