Karbonara pasta s koruzo in čili

1. Odstranite jalapeno iz semen in natančno sesekljajte. V veliki ponvi prinesejo soljeno Sestavine: Navodila

1. Odstranite jalapeno iz semen in natančno sesekljajte. V veliki ponvi prinesite slano vodo v vrenje. Dodajte jajčne rezance in kuhajte, dokler niso pripravljene, v skladu z navodili na embalaži. Izpustite vodo in pustite 1 skodelico testenine tekočine. 2. Cut slanino v kocke. Pokažite v ponvi na visoki vročini do rjave barve. Dodajte sladko koruzo in jo pršite. 3. Po približno 5 minutah dodajte čili, sesekljan česen in timijan. Mešajte in priprite 2 minuti. Dodamo drobno sesekljan peteršilj in belo vino. Tudi na nizki vročini. 4. V majhni skledi premijete jajčne rumenjake. Počasi dodajte tekočino testenine in premešajte, da jih raztopite. Dodajte testenine in jajčne rumenjake v mešanico koruze v ponvi in ​​premešajte. 5. Odstranite s toplote, dodajte nariban sir Parmezan in močno premešajte 1-2 minuti. Če želite, okrasite testenine z dodatnim sirom in zeleno čebulo.

Vrocitve: 4