Od našega otroštva so naši starši hranili kašice, ker ta izdelek vsebuje veliko uporabnih elementov in vitaminov. Toda v vsaki kaši je razmerje teh hranil drugačno. Zato vam bomo povedali, katere žitarice veljajo za najbolj uporabne.
Semolina kaša
Manna kaša - to je jed, ki je bil vsakemu otroku hranjen. Zaradi visoke vsebnosti škroba v kaši je želodec nasičen in že dolgo čutimo sitosti. Zahvaljujoč mangi otroci hitro pridobijo težo. In okus okusno in prijetno. Mleko je bolj koristno za to kašo. Ker v gomolju ni veliko uporabnih stvari. Vse, ker je proizvod predelave v proizvodnji sort pšenične moke. Zato, da bi dobili iz tega kasheneobhodimye za otroke telo minerali in vitamini lahko le v majhnih količinah. Kljub temu pa kaša koze ostaja uporabna za otroke starosti in za odrasle. Zelo majhnim otrokom se ne sme dati.
Najbolj uporabna v zdrobih je prašič (organska fosforna spojina). Fitin ima ugoden učinek na prebavnem traktu, mišicah in kosteh. Za tiste, ki sledijo svoji obliki, ta kaša ne ustreza, saj je zelo kalorična.
Riževa kaša
Riževa kaša je osnova prehrane v japonščini. Spomnimo se, da se ta narod šteje za dolgotrajen in japonci vedo veliko o hrani. Riž ima absorpcijske lastnosti, ki lahko iz telesa izločijo škodljive toksične snovi. V riževi kaši je veliko mikroelementov, ki jih zlahka prebavi telo in gastrointestinalni trakt. Toda ta čudežna kaša ima svoje pomanjkljivosti. To je kontraindicirano za ljudi z določenimi boleznimi (diabetes in debelost). To je posledica dejstva, da rižev prah vsebuje nekatere snovi, ki lahko povzročijo debelost in zvišajo raven sladkorjev v krvi. Če nimate teh bolezni, ne izključujte te kaše iz vaše prehrane. V neobdelani lupini nepoliranih zrn se shranijo uporabni vitamini E, B1, B2 in PP, pa tudi mikroelementi. Da bi dobili to izjemno korist od uživanja te kaše, ne jejte je preveč in dajete prednost dolgozrnatim in rjavim sortam te kulture.
Ovsena kaša in ajda
Številni strokovnjaki za prehrano, pediatri in terapevti bodo potrdili, da so kašice sive zrne zelo zdrave. Najprej je takšna kaša kaša in ajda.
V ajdo vsebuje veliko železa, zato je pogosto priporočljivo jesti tiste, ki trpijo zaradi anemije. Prav tako je vodilna v vsebnosti rastlinskih beljakovin in esencialnih aminokislin. V ajdo, tako kot v mnogih drugih žitih, veliko vlaknin, kar je potrebno za preprečevanje raka in zaprtje. Glavna značilnost sivih žit iz drugih je, da vsebujejo veliko vitaminov B, kalija, magnezija, selena in cinka. Ti vitamini in elementi v sledeh, ki so potrebni za normalno delovanje kardiovaskularnega in živčnega sistema, konstrukcijo kožnih celic ter tudi za zdravje las in nohtov.
Ajdov kašo lahko vključite v prehrano enoletnega otroka, zato ne pozabite pogosto jesti, da bi ostali zdravi.
Ovsena kaša ni nič manj koristna od ajde. Vsebuje tudi veliko vitaminov B, ki so potrebni za popolno delovanje možganov in živčnega sistema. Poleg tega vsebuje vitamine A, E, koristne encime, ki pomagajo razgraditi maščobe. Zato bodo nutricionisti svetovali vsak dan, da bi jedli ovseno kašo tistim, ki želijo izgubiti težo. Vitamini A in E okrepijo stene velikih plovil in kapilar. Cink, ki je tudi v razpokah, ustvarja oviro za kožne bolezni.
Laneno kašo
Ta kaša pogosto ne najdemo na prodajnih policah. Nosemena lan lahko služi kot model izdelka za pravilno in uravnoteženo prehrano odraslih in otrok. Ta kaša vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, hkrati pa je veliko beljakovin in zdravih telesnih maščob. Poleg tega se mukozni material tvori sesanje lanenih semen, ki ugodno vplivajo na prebavni trakt in pomagajo odstraniti žlindre iz našega organizma. V laneni kaši vsebuje ogromno količino vitaminov A, E in B, vsebnost kalija v njem pa je sedemkrat višja od vsebnosti tega vitamina v banani. Da in drugi koristni vitamini in elementi v njem ni nič manj.
Iz drugih kašev posteljica se razlikuje po tem, da vsebuje veliko rastlinskih hormonov, ki imajo antialergične in antioksidativne učinke. Zato je koristno ne samo zdravim ljudem, ampak tudi tistim, ki trpijo zaradi različnih bolezni: alergičnih, kardiovaskularnih, onkoloških, respiratornih, prebavnih in drugih.
Koruzna kaša
Koruzna kaša je koristna, ker vključuje silikon, ki pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro in na zdravje zob. Je hrana, vendar hkrati lahko odstranjuje maščobe iz našega telesa. Silikon je koristen pri distrofiji, aterosklerozi, epilepsiji, debelosti, revmaju. Ima ugoden učinek na delovanje srca, spodbuja biosintezo kolagena in nastanek kostnega tkiva. Z redno uporabo te kaše bodo vaši lasje močnejši in lepši. Torej, ljubka deklica s koruzno kašo mora biti prisotna v vaši prehrani, ne glede na starost.
Proso kaša
Ta gumi je sposoben vezati in odstranjevati maščobe iz našega telesa. Poleg tega je bogata s cinkom, bakrom in manganom. Zahvaljujoč tej kombinaciji elementov v sledovih odstranjuje presežne mineralne soli iz telesa. Vitamin A, ki ga vsebuje prosena kaša, spodbuja regeneracijo kože, lahko zadrži vlago v kožnih celicah. Soli magnezija in kalcija, vključenih v sestavo proso, so preprosto nenadomestljive pri boleznih srca in krvnih žil.
Perlovka
Nekaj kot biserna kaša, in zaman. Ker gre za bogatealizin, magnezij, kalcij in druge elemente v sledovih, ki imajo protivirusni učinek. Perlovka dobro pomaga pri alergijah in se pogosto priporoča za anemijo. To normalizira metabolizem, prebavo, čisti lasišče, izboljša stanje las, kože in nohtov. Ali še vedno potrebujete argumente za vodenje tega uporabnega izdelka v vašo prehrano?
In na opombo
Skoraj vsaka kaša je znana po svojih uporabnih lastnostih. Nosebos se šteje za uporabna žita iz polnozrnatih žit. Največ vitaminov in hranilnih snovi v kaši je ohranjeno, če se ne podvrže toplotni obdelavi. Zato je bolje jesti tiste kašice, ki jih ni treba kuhati v ognju, ampak le jih prelijte z mlekom, juho ali jogurtu nekaj ur, da se nabreknejo.