Zlati piškotki To je enostavno pripraviti, domači piškotki vas bodo zadovoljili z okusom, aromo in mehkobo. Rahlo zlato, z impregnacijami čokoladnih kapljic, izgleda lepo na mizi, zato se lahko gostom ponudi. Ta piškotek združuje okus pomaranče in čokolade. Oranžna je predvsem citrus, bogat z vitamini, čokolada pa dviguje razpoloženje in spodbuja duševno delovanje. Oba povečujeta imuniteto. Ta serija je pripravljena iz preprostih in dostopnih izdelkov. Kako lepo je na hladnem, zimskem večeru, ko mezzaz drvi zunaj okna, pije čaj dišečega čaja s tako čudovitim piškotkom.
Sestavine:- Maslo 100 g
- Sladkor 150g
- Jajca piščanca 2 kos.
- Mleko 50 ml
- Soda 0,5 tsp.
- Moka, pšenica 300 g
- Oranžna 1 kos.
- Čokoladna črna 100 g
- Korak 1 Če želite, da je ta piškotek potreben: maslo, sladkor in čokoladni čipi ali kapljice. Če ni niti enega niti drugega, bo sesekljena čokolada naredila.
- Korak 2 In tudi: mleko, jajca, moko in oranžna.
- Korak 3 Združite mehko maslo s sladkorjem in dobro ga drgnite.
- 4. Potem dodajte eno jajce, 2-3 žlice pomarančnega soka in pomarančne lupine.
- Korak 5 Dodajte mleko, 0,5 čajne žličke sode (gašenje) in moko. Moka mora biti približno 2,5 skodelice (v kozarcu 130 g). Ampak to je lahko drugačno. Testo mora biti precej lepljivo, vendar dovolj debelo, da bi se iz njega izvlekel žogica.
- 6. Na koncu, dal čokolado kapljice.
- Korak 7 Dobro premešajte. Testo za piškotek je pripravljeno.
- Korak 8 Formuliramo kroglice iz testa, ki so malo več kot oreh. Postavimo jo v pekač in ga položimo v pečico, segrevamo na 175-180 ° C.
- Korak 9 Pecite 20-25 minut do svetle zlate barve. Če imate hrustljave piškotke, jih pustite na zraku. Če je mehko - dajte v skledo in pokrijte s pokrovom. Postala bo kot medenjaki.