- Bacon - 150 gramov
- Moka - 260 gramov
- Pecilni prašek - 1,5 žličke
- Sol - 0,5 žličke
- Rdeča paprika - 1/4 žličke
- Sir - 250 gramov
- Olje - 75 gramov
- Mleko - 250 mililitrov
Izrežite slanino in jo posušite v ponev. Končana slanina na majhne koščke. Sijajmo sir na majhnem graterju. Izdelamo testo, zato v globoki skledi izlijemo moko, sol, pecilni prašek in maslo. Premešamo in nato dodamo papriko, sir, slanino. Med mešanjem. Tama se z valjčkom potegne v veliko torto debela 1 cm. Vzamemo kakršne koli plesni in izrežemo piškote. Piškotki so postavljeni na pekač za pekač, prekrita s papirjem za pečenje. In posredujemo na ogreto do pečice za 180 stopinj za 15-20 minut. Nato odstranite pekač in pustite, da se jetra ohladi.
Vzdrževanje: 8-10