- Sea-buckthorn - 1 steklo
- Sladkor - 3/4 stekla
- Krompirjev škrob - 2 st. žlice
Kissel iz morske bučke je najpreprostejša in hkrati najbolj uporabna pijača, ki pripada ruski narodni kuhinji. Pripravljen je tako: 1. Pojdimo in speremo morski bučk, očistimo ga iz stelje. Posušimo jo. 2. S pomočjo piščanca ali plazilca, jagode jagode, tako da se razpoči. 3. Vzemite ponev, prelijete v 2,5 kozarce vroče odeje, dajte sladkor, premešajte in zavrite. Kako vreti - dodajte škrob in zdrobljene jagode. Dobro premešajte, ponovno kuhajte in kuhajte 5-10 minut do želene konsistence. Tukaj, v resnici, in vse - koristno in okusno žele iz morske buče je pripravljen!
Vložek: 1-2