Kokošja kurkica

Paradižnik je očiščen s kože (poln minut v vreli vodi), narežemo na rezine, odstranjujemo Sestavine: Navodila

Paradižnik se očisti s kože (jih spustimo v vrelo vodo za pol minute), jih razrežemo na rezine, odstranimo semena in jih pošljemo v ponev z maslom. V masi paradižnika dodajte palico cimeta, garam masale in soli. Kuhajte na srednji vročini, da omako malo kuhamo (približno 15 minut). Nato piščančje prsi razrežemo na majhne koščke in skupaj z oreščki v paradižnikovi omaki. Pour kokosovo mleko, zmešajte vse in kuhajte še 15 minut. Piščančji curry služimo s kuhanim rižem. Bon appetit!

Vrocitve: 2