- Korenje - 4-5 kosov
- Mleko z narišem - 100 gramov
- Orehi - 2 čl. žlice
- Kokosovo britje - 2 st. žlice
- Zelenjava - 1,5 skodelice
- Red Hot Pepper - 1/4 čajna žlička
- Kurjasta - 1/2 žličke
- Sol - 1/2 žličke
- Soda za pecivo - 1/2 čajne žličke
- Kisela smetana - 4 Art. žlice
- Olje - - po okusu (za globoko cvrtje)
Operite korenje, lupino in rešetko na fino rezilo. Če nimate moke iz grahovca, jo naredite iz graha z mlinčkom za kavo. Nato v globoki skledi zmešajte moko z vsemi začimbami in soda. Vse skupaj zmešajte z žlico. V naribanih korenčkah dodajte talne orehe in kokosove ostružke. Nato dodajte grahovo moko z začimbami in sesekljano zelenjavo na korenje. Bi morala biti mešanica, ki izgleda kot testo. Če mešanica pade, dodajte malo toplega vola in moke. Oblikujte kroglice, jih zvite v moko in jih pošljite, da jih pržite v olju do zlate rjave barve. Potem, z uporabo hrupa, vzamemo kroglice, jih položimo v majhno ponev, prelijmo kislo smetano in jih obdržimo 10-15 minut pri počasnem ognju. Nato položite krokete v skledo in služite vročim.
Vzdrževanje: 3-4