Kremna omaka na Pozharski

Rezano gobo (na polovici, nato vzdolž tanko) - na obeh straneh prepražimo z raztopljenim maslom - Sestavine:

• Gobovi šampinjoni - 350 gramov
• Mushroom Bouillon - 300 gramov
• Rdeča vinska omaka - 1 Okus (Gramulka)
• Krem - 500 gramov
• Suha gobova juha - 5 gramov

Navodila

Rezano gobo (na polovici, nato vzdolž tanko) - na obeh straneh popržite stopljeno maslo - dajte na servetke. Gobo juho položite na ogenj - izhlapite na 1/3 (samo malo na dnu) Hkrati vzemite kremo, da izhlapi (na polovico). V izparjeni gobovi juhi dodamo suho juho - vlijemo v smetano, - malo omako "rdečega vina" - gobe. Prinesite po okusu z brozgo, soljo - lahko dodate malo limoninega soka - Done ...

Vložke: 3