- Kremo - 110 mililitrov
- Olje - 100 gramov
- Jajce - 1 kos
- Vanilin - 2 gramov
- Sladkor - 80 gramov
- Moka - 350 gramov
- Rozine - 100 gramov
- Pecilni prašek - 2 žličke žličk
- Sol - 0,5 žličke
1. Raizin izberemo in vlijemo vročo vodo 20-30 minut. Ko rozine postanejo mehke, izpustite vodo in osušite rozine. 2. Mehčajte maslo. Jajček premaga sladkor. Dodajte maslo in bič vse skupaj. 3. Kremo in vanilin vlijemo v kremno jajčno maso. Na maso peciva pustite nekaj smetane. Dobro zmešajte zmes. 4. Moko presežite in pomešajte s praškom za pecenje. Vmešajte moko, sol in rozine. Dobro premešajte in gnetite testo. Test za ta recept je mehak in ne precej strm. 5. Pekač za peko pokrijte s pergamentom. Pečica se segreje do 180 stopinj. Testo odrežite na štirideset kosov in očistite kroglice. Končane piškotke na pecilni plošči. Piškotke namažite na vrh s kremo. Piškoti se kuhajo približno 25 minut.
Vreče: 40