- Semolina - 1 steklo
- Sladkor - 1 steklo
- Mandljev - - po okusu (najboljša peščica)
- Rozine - 1-2 st. žlice
- Maslo - 0,5 skodelice
- Oranžna barvila za hrano - - Pinch (ali cimet)
V ponvi segrejte dve žlici masla. V oljnem pršutu sesekljane orehe in rozine. Gotovi oreški in rozine dajo na ploščo. Nato v ponvi raztopite še eno žlico olja in jo obrišite v mango. Manično kremo je treba ocvrtati nekaj minut, dokler se ne pojavi značilen vonj mange. V ponvi kuhajte dve kozarci vode s kozarcem sladkorja. V nastalem sladkornem sirupu (za lepoto) lahko dodate pomarančno barvo ali malo cimeta. Nato v vreli sladkorni sirup prelijemo ocvrto mango in preostalo olje. Kuhajte približno 5-7 minut na srednji vročini in ves čas mešajte, tako da ne nastanejo grdi kockice. V končni halvi dodajte pražene rozine in oreške. Dobro premešajte in halva je pripravljena. Lahko jo pojedo v topli in hladni!
Vzdrževanje: 3-4