Mnogi ljudje, ko govorijo o polnopravni polni večerji ali večerji, predstavljajo krompir z mesom. Ta jed ni težko pripraviti in v bistvu se izkaže za okusno in hranljivo. Vsaka gostiteljica ve, kako kuhati krompir z mesom, a vsak hoče na svoj način. Za vas smo pripravili nov recept za krompir z mesom, ki združuje tudi druge sestavine. Ta recept, brez dvoma, se bo pritožil na kulinarične strokovnjake, ker se jedi izkažejo ne samo okusno in sočno, temveč tudi barvane. Tako jed lahko enostavno predstavite na mizi, naj gre za počitek ali tradicionalno večerjo. Kako kuhati krompir z mesom, smo pokazali zelo podrobno, zato bo ta recept na voljo vsem.
Sestavine:- Česen 1 kos.
- Kis balzamični temni 2 žlici. l.
- Sol 5 g
- Pivo svetloba 200 ml
- Paprika sladko tleh 5 g
- Korenček 2 kos.
- Oljčno olje 4 tbsp. l.
- Čebula bela 1 kos.
- Krompir mladi 5 kosov
- Goveje meso 300 g
- Voda 200 ml
- Goveja juha 2 kos.
- Korak 1 Meso izrežite na kocke srednje velikosti.
- Korak 2 V ponev s tankimi stenami segrejte olje in ga ocvrtite.
- Korak 3 Drobno čopič čebulo in česen.
- Korak 4 Pokažite te zelenjave v isti posodi, kjer se meso ocvrsti.
- Korak 5 Ko se čebula zatemni, dodajte malo tople vode.
- 6. Dodajte 2 kocke goveje juhe v ponev.
- 7. Potem dodajte kozarec piva na ponev. Nadaljujte vse, kar je na ognju.
- Korak 8 Narežemo meso na manjše koščke in jih položimo v ponev.
- Korak 9 S soljeno pripravljeno posodo dodajte malo balzamični kis in papriko.
- Korak 10 Operite korenje in ga razrežite na velike koščke.
- Korak 11 Izrežite tudi velik svež rdeči krompir.
- Korak 12 Pripravite krompir z mesom še 30 minut.