Kruh s česnom

Prav v pekarni začnemo gnetiti testo. Dodajte moko, sol, kvas, mleko, vodo in ja Sestavine: Navodila

Prav v pekarni začnemo gnetiti testo. Dodamo moko, sol, kvas, mleko, vodo in med, dobro premešamo in oblikujemo pecivo. V pekarni izbiramo program "testo", postavimo ga eno uro in pol. Testo se mora znatno povečati. V tem času topite maslo, dodajte sesekljan česen in koper vanj. Testo razdelimo na 11-12 delov, vsak del vržemo v tanko hlebec in ga razmešamo z dišečim maslom. Slaščemo kolače in tvorimo harmoniko. Minut 40 naj preskusno stojalo, nato pa v pekarni izbere program "Pečenje" in nastavite 50 minut. Že končan kruh pustite, da se ohladi na rešetki in sveže, da služi mizi.

Vplivi: 67-9