- Moka - 375 gramov
- Pecilni prašek - 3 žličke žličk
- Sol - 0,5 žličke
- Beli sladkor - 1/2 skodelice
- Sesekljana bela čokolada - 1 skodelica
- Jajc - 2 kosi
- Mleko - 1,5 skodelice
- Lemonna lupina - 2 žličke žličk
- Maslo - 2/3 pokalov
- Mandeljni latice - 1/2 skodelice
Vzamemo veliko skledo, tam presejemo moko, dodamo sol in pecilni prašek. Tam dodamo čokolado in sladkor. Vse dobro premešamo. V drugi skledi premagajte jajca, mleko in limonino lupino. Vsebino obeh kozarcev zmešajte. Dodajte malo rastlinskega olja in vse temeljito premešajte. Vzamemo kalup za muffine, napolnimo naše testo z njim. Na vrhu z barvnimi lestenci - in jo pošljite v pečico. Pečemo 25 minut v predhodno segreto pečico do 200 stopinj. Dokončano! Ponudite sveže :)
Vzdrževanje: 5-7