Rastlinsko gnilobe
Zelenjava in sadje so tudi v otroško prehrano najprej v obliki pire. Pomembno je, da je homogenizirana, to je homogena. In za prvo dopolnilno hrano izberite pire iz ene vrste zelenjave ali sadja. Šele potem, ko se prepričate, da drobtoba ne kaže znakov alergije ali nestrpnosti hrani, lahko že preizkusite zelenjavo in sadje: bučo ali korenje - z jabolko, hruško - z banano. V drugi polovici življenja so plodovi dovoljeni v surovi obliki: jabolka in hruške so olupljeni. Toda jagode in grozdje (seveda, seveda) se otrokom ponudi ne več kot dve leti: jih je težko zadušiti. To velja tudi za zeleni grah in koruzo: za dojenčke do dveh let so skrbno podrgnjene v kateri koli posodi. Ko otrok začne zrezati zobe, lahko ponudi košček trdnega jabolka ali korenja, da opraska dlesni. Glavna stvar je, da otrok pred mamo jeste: otrok mora zlomiti izdelek in ne ugrizniti kosov, ki se lahko zadavijo.
Pravila prehoda
Pri pripravi pire krompirja pustite nekaj rezine za otroka, da bi imeli nekaj opraviti z zobmi. Letimo bolj grobo, brez navajene hrane v majhnih delih - za en ugriz. Če dojenček kašlja, je lahko prezgodaj, da sedi pri mizi za odrasle. Vrnite se na to vprašanje v dveh ali treh mesecih. Nikoli ne potiskajte kosa hrane v otrokovo usta s silo. Bolje postavite mešanico svetle zelenjave na ploščico in dovolite, da jih vzamete s prsti. Ko začnete ponujati rezine, to storite vsak dan. Po enem letu pride do vrha juh: najprej - kot pirejo z mešalnikom, nato pa - s koščki krompirja, čebule, korenja, vermicelli (naj se prilega v majhno žlico otroka). Zelenjava v drugem nadstropju v obliki obara, ki se mati mati z vilico. Kdaj prenehati piling jabolk, hrušk, paradižnik, itd, zelenjava in sadje s kože!? Približno eno in pol do dve leti. Peel je pravzaprav uporaben, ker vsebuje pektin in stimulira tudi črevesje - "draži" in povzroči "mešanje".
Žita
Ko se otrok spremeni v leto, se ne ponese z instant kremami v prahu: v domačem krompirju iz celih zrn kaše je veliko vlaken, ki normalizirajo peristaltizem (otroci z zaprtjem so zelo koristne jedi ajde-yadritsa). Kruh je v otroški prehrani uveden v drugi polovici leta. Črna in siva so bolj uporabna kot bela. Za tišino mame je izumil poseben otroški piškotek, ki se ne razkroja, ampak se popolnoma raztopi v ustih (to pa ne pomeni, da lahko drobno damo sami, če daste takšen piškotek). Makaroni rogovi se pojavijo v prehrani v 10-12 mesecih. Otroci zelo radi tega jedijo zaradi dejstva, da je priročno vzeti z rokami.
Ribji dan
V 10-12 mesecih je bilo dovoljeno vstopiti v meni otroških belih nemastnih rib. Vsaka riba je prerezana s prsti in izbira kosti, ki jih otrok lahko zaduši - mati se bo morala ukvarjati, dokler se mala ne nauči upravljati z nožem. Kosi in mesne kroglice postanejo del otroške prehrane že 12-15 mesecev.
Zobje so v redu
Da bi se zobje in čeljusti razvili pravilno, morajo otroci gnojiti, zato morajo biti v njihovi prehrani nujno korenje ali trdo jabolko. Ampak iz pire kaše in piškotov (da ne omenjam slaščic in agrumov) zobje škodujejo: uničujejo zobno sklenino.