Mannick z rozinami Mannick je splošno znana in zelo ljubljena od otroške torte zdroba. Predlagam univerzalni in poceni recept za maniko na jogurtu iz razpoložljivih izdelkov, ki so vedno na voljo v hladilniku za vsako hostico. Mannich prihaja iz dišečega in nežnega, s pogostimi vključki rozin. In pripravljen je zelo hitro in enostavno.
Sestavine:- Mlečne maščobe 0,5 tbsp.
- Sladkorna vanilija 10 g
- Temno rozine 50 g
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Pšenična moka 0,5 tbsp.
- Jajca piščanca 1 kos.
- Sladkor 0,5 tbsp.
- Sončnično olje iz sončničnega olja 100 ml
- Kefir 0,5 tbsp.
- Sol 1 g
- Korak 1 Za izdelavo manija potrebujemo manko, moko, sladkor, sončnično olje, kefir, sol, jajce, prašek za peko.
- 2. korak: Manku pour kefir in pustite 20 minut, da naredi mancha nabrekne.
- Korak 3 Egg rub s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
- Korak 4 Dodajte moko, sol in pecilni prašek.
- Korak 5 Mešajte v rozinah.
- 6. Dodajte napihnjeno mango s kefirjem.
- 7. Testo vlijemo v pekač (velikost 15x15 cm).
- Korak 8 Pecite 9 minut v mikrovalovni pečici pri 800 vatov.