- Mleto govedino - 750 gramov
- Breadcrumbs - 1 skodelica
- Peteršilj sesekljan - 1/2 skodelice
- Začimbe - 1/4 skodelice
- Parmesan Grated - 2 pokali
- Maslo - 1 skodelica
- Bow - 1 kos
- Moka - 1 skodelica
- Mleko - 300 mililitrov
Recept za mesne kroglice iz mletega govejega mesa: 1. Mešajte goveje meso, piškote, peteršilj in začimbe. Na polnjenje dodajte 1 skodelico naribanega parmezana. Temeljito premešajte polnjenje. 2. Iz nastalega polnjenja oblikujemo kroglice za meso, jih postavimo v pekač. Pečemo 35-40 minut pri 200 stopinjah. 3. Medtem pripravite omako za naše kroglice. V ponvi, topite maslo, dodajte drobno sesekljano čebulo. Pokažite srednjo vročino, dokler čebula ni mehka. Dodajte moko, hitro zmešajte. Nalijte v mleko in kuhajte omako na srednji vročini do želene konsistence. Mlečne kroglice, ki so pripravljene, so na voljo s pripravljeno omako. Bon appetit! ;)
Vzdrževanje: 3-4