Oljčno olje z začimbami Oljčno olje ne potrebuje nobenega vnosa. Mislim, da vsi vedo, da redna poraba oljčnega olja pomaga čiščenju telesa toksinov, krepi imunski sistem in služi preprečevanju številnih bolezni. Tudi oljčno olje ima pomembno vlogo v kozmetologiji. Mimogrede, ducat zelenih namiznih oljk stimulira prebavo! Aromatično oljčno olje je lahko vrsta zelišč, začimb, česna, zedra itd. Vse, kar vam pove fantazijo, okus in željo. Takšno olje je vedno koristno in kot oblačila za solato in samo toast. Oljčno olje, seveda, mora biti boljše kakovosti. To olje hranite od sonca, v temnem in hladnem prostoru.
Sestavine:- Oljčno olje 500 ml
- Lemon 1 kos.
- Gorčica francoski (z zrni) 2 žlici. l.
- Česna 3 zobje
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Korak 1 Da damo dišeče olje, vzemite: oljčno olje (boljše od Extra Virgin), limone, gorčice z zrni, 2-3 česna česna, črnega popra.
- 2. korak Stisnite sok iz limone.
- Korak 3 Dodajte gorčico v limonin sok, česen stisnjen skozi stiskalnico, mlet poper. Dobro premešajte.
- Korak 4 V steklenico olja vlijemo mešanico limoninega soka, gorčice, česna in popra. Pokrov tesno zaprite. V hladilniku dajte vsaj 3 ure. Pred uporabo dobro pretresite.