- Pakiranje miso paste - - Stuck (vedno na voljo v japonskem oddelku)
- Squash - 1 kos
- Korenček - 1 kos
- Sir tofu - 200 gramov (lahko ga zamenjate z domačim sirom)
- Alge Nori - 2 kosi (2 listi, v istem japonskem oddelku se prodajajo)
- Sojina omaka - 2 kosi. žlice
- Sol - 1/2 čl. žlice (brez graha)
- Poper - - po okusu
- Zelena - - po okusu
Zucchini dobro očistiti, razrezane na kocke. Korenje je treba podrgati na srednji grlo. Nato si zelenjavo dajte v lonec z rastlinskim oljem in ga položite v zlato skorjo. Do takega stanja. Listi Nori so pobrani v majhnih koščkih. Sesajte sir na majhne kocke. Zelenjavo vlijemo vrelo vodo in takoj dodamo pasto za miso juho, morske alge in sir. Sol in poper. Nato dodajte za dober okus 2 žlici. žlico sojine omake in kuhajte še 5 minut. Nato odstranite z vročine in služijo mizi. Pri služenju jedi dodajte zelenjavo.
Vzdrževanje: 3-4