Domače stopljeno mleko v multivarku Stopljeno mleko ima okus karamele in kremasto odtenek, okusno in aromatično. Uporablja se kot neodvisna pijača, dodana kavi ali čaju, da bi jim dala poseben okus, iz njega naredijo ryazhenko in jo uporabljajo za izdelavo krem, omak, pri pečenju peciva iz kvasnega testa. Predlagam, da se stopljeno mleko v multivarku. Z najmanj truda boste prejeli pijačo z nepozabnim okusom in aromo!
Sestavine:- Mleko 2 L
- Korak 1 Da bi se raztopljeno mleko v multivarku, potrebujemo mleko (po možnosti s trga - damask) in multivark - imam Polaris multivarker.
- Korak 2 Nalijemo mleko v skledo multivariate.
- Korak 3 Pokrijte vrh s posodo za pripravo pare, da preprečite nastanek visoke pene. Vklopite način "Drenjavanje" 6 ur.
- Korak 4 Po 6 urah kuhanja se oblikuje resnično stopljeno mleko - dišeče in okusno.
- Korak 5 Odstranite peno iz mleka, jo nalijte v posodo za shranjevanje, jo ohladite. Shranjujte v hladilniku ali ga takoj uporabite.