Rolls pita kruha je lahko resnično reševanje za duhovito občinstvo. Pripravljeni so hitro in enostavno, a na mizi so zelo privlačni in privlačni. In za njih je veliko polnil. Da ne bi ponovno izumili kolesa in ne bodo mučili z izumljanjem novih receptov in kombinacij izdelkov, vam bomo povedali o najbolj zanimivih kombinacijah.
Poleg tega je mogoče najti tanke lavaše in druge izdelke praktično povsod in jih je mogoče kombinirati v kakršnih koli razsežnostih in kombinacijah.
Z rdečimi ribami
Potrebovali boste
- kuhana jajca - 3 kos.
- majoneza
- soljena rdeča riba - 200 g
- česen - 4 stroka
- trdi sir
- 200 g
- lavaš
- zelenice
- Jajca se vrejo in rešijo. Enako delamo tudi s trdim sirom.
- Ribe smo rezali na tanke plošče.
- Majoneza se zmeša s česnom in zelišči. To mešanico smo razmažemo na prvem listu pita kruha in na vrhu s sirom. Pokrijte drugo palačinko.
- Razmese tudi majonezno mešanico in širi ribe.
- Tretji kos testa delamo enako, vendar ga prelijemo z jajci. Sedaj zavijte lavaš v zvitku in ga pošljete v hladilnik vsaj trideset minut. Posoda lahko stoji dlje, potem bo postala bolj sočna.
S piščancem
- Vzemi 500 gramov piščančjega tla, soli in poper.
- V enakih razmerah mešajte ketchup in majonezo.
- Vzemi eno korenje in čebulo, jih sekamo in poprži v rastlinskem olju do mehkega.
- Nadaljujemo z zbiranjem. Pito namastite z mešanico majoneze in kečapa. Na vrhu položite polnjenje in potresemo z zelenjavo. Zavijmo ga in pošljemo v pečico trideset minut.
Vegetable prigrizek
Izdelujemo naslednje izdelke:
- čebula - 2 kos.
- lavaš
- korenje - 2 kos.
- šampinjoni - 250 g
- ketchup
- kisla smetana
Pripravite krožnik tako:
- Najprej posejamo čebulo, korenje in gobe ter jih posušimo v ponev.
- Ketchup s kislo smetjo zmešajte v enakih razsežnostih.
- Zmešajte nastalo mešanico lavaša in na njej razširite zelenjavo.
- Palačinke smo dali v roll in jih poslali v hladilnik.
Na tej osnovi lahko sploh pripravite vegetarijanski roll, pri čemer svežo zelenjavo in enakomerno razpršite nad testo, pri čemer uporabite vsak sloj majonezo ali kislo smetano.
Tukaj je še nekaj možnosti za združevanje izdelkov v zvitku, ne da bi podrobno opisali vrstni red priprave, ker ostaja enako kot v prvem receptu in jih lahko kombiniramo v poljubnem vrstnem redu.
- Crab palice, česen, nariban sir, majonezo kuhanega jajca in zelenice.
- Kuharski sir, peteršilj, česen, nariban sir, soljena kumara.
- Gobe s čebulo (ocvrto), pakiranje katerega koli predelanega sira (200 g), kisle kumare (drobno sesekljane).
- Riž, jajce, majoneza z zelišči in česnom.
- Šunka (kocke), sir, kumar (naribani), majonez, česen.
- Kuhana jajca, korejska korenčka, prekajeno meso, majoneza.
- Piščančja jetra s soljo in poprom, mlet v mešalniku s smetano in česnom.
- Maslo, mlet česen, kuhana kozica.
- Sveža kumara in korenje, naribana, prekajena klobasa (slama ali tanke plošče), majonez, koper ali peteršilj
- Naribana korenčka in pesa, česen, majoneza, zdrobljena orehova jedrca.