- pšenična moka - 1 steklo
- pšenični kalčki - 1 steklo
- pšenični otrobi - 23/4 stekla
- ovseni otrobi - 2/3 stekla
- pecilni prašek - 2 čajna žlička
- soda - 2 čajne žličke
- ingver - 2 čajni žlički
- moko ječmenovega slada - 1. st. žlico
- rastlinsko olje - 3 st. žlice
- med - 2/3 stekla
- posneto mleko - 11/4 steklo
- nizko vsebnost maščobe preprost jogurt - 1 steklo
- jajca, mazanje - 2 skodelice
- rozine - 1 steklo
Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija (175 stopinj C). Rahlo olje 12 kalupov. V skledo pomešajte pšenično moko, pšenične kalčke, pšenične otrobe, ovsene otrobe, pecilni prašek, soda, mletji ingver in ječmenovo sladno moko. V ločeni skledi temeljito združite in premešajte maslo, med, mleko, jogurt, jajca. Postopoma dodajte mešanico mleka v suhe sestavine in premešajte, dokler se ne vse dobro ne meša, testo pa se izkaže. Dodajte rozine, premešajte. Spoon pripravljene obrazce za piškote. Pečemo 20 do 25 minut v predhodno segreti pečici.
Vrocitve: 12