- Maslo - 100 gramov
- kisla smetana - 200 gramov
- sladkor - 150 gramov
- jajca - 3 kosi
- rozine - 50 gramov
- moko - 300 gramov
- Vanilijev sladkor - 1 kos (v vrečki)
- soda - 1 čajna žlička
- kis - 1 st. žlico
- sol - 1 | 2 čl. žlice
Najprej pripravimo rozine, ker ga moramo dobro temeljito umiti (100 gramov) in jo zavrejemo v majhni količini vrele vode, medtem ko pripravimo preostanek. Voda mora pokrivati malo rozin, posodice z rozinami pa morajo biti pokrite s pokrovom. Jajca smo premagali s sladkorjem. Dodajte kislo smetano in malo soli, premešajte. Dodamo raztopljeno maslo. Gašenje sode v kis in dodajte mešanici. Dodajte moko in rozine, premešajte testo. Izkazalo bi se, da je precej gosta, približno kot pri palačinkah. Testo namažemo v pekače. V ogrelo pečico položimo in pecimo 30 minut (do rjave skorje) pri 180 ° C. Pripravljene torte se lahko sladijo s sladkorjem v prahu.
Vzdrževanje: 5-7