Palačinke iz jabolk s šampanjcem

Odlepite jabolka iz kože, rešite na velikem rezilu. Dodajte jogurt, sol, sladkor in soda Sestavine:

• Jabolka - 2 kosi
• Jogurt - 2 čl. žlice
• Jajca - 2 kosi
• Sladkor - 0,5 skodelice
• Sol - 1 Pinch
• Šampanjec - 0,75 pokalov
• Moka psh. - 2 skodelice
• Olje - 1 Okus (za cvrtje)

Navodila

Odlepite jabolka iz kože, rešite na velikem rezilu. Dodajte jogurt, sol, sladkor in soda. Dodajte moko, premešajte, nato prelijte šampanjec v delih, dokler ne nastane homogeno testo gostote kisle smetane. Dajte malo, da stojijo na testu. Pržite palačinke z rastlinskim oljem.

Vzdrževanje: 7-10