Palačinke v obliki srca

Ponovi ogrevanje pečice na srednji vročini in pečici na 80 stopinj. Mešajte moko, sladkor, prašek Sestavine:

• moko - 1 skodelica
• sladkor - 2 kosi. žlice
• pecilni prašek - 2 čajna žlička
• sol - 1/2 čajne žličke
• jajce - 1 kos
• mleko - 1 steklo
• Maslo - 3 čl. žlica (stopljeno in rahlo ohlajeno)

Navodila

Ponovi ogrevanje pečice na srednji vročini in pečici na 80 stopinj. Mešajte moko, sladkor, prašek za peko in sol v posodi. Dodajte jajce, mleko in 2 žlici raztaljenega masla. Zmešajte z žvečenjem. Testo mora imeti majhne in srednje kose. Ponev namažite s 1/2 žličko olja. Obrišite papirnato brisačo. Slaščičarski vložek napolnite z okroglim testom. Testo iztisnite v sredino ponve v obliki srca. Pražite približno 2 minuti, dokler palačinke ne rahlo ocvrtite na robovih, nato pa zavrtite in pržite do zlate, približno 1 minuto. Ponovite s preostalim testom, pri čemer uporabite 1/2 čajna žlička za vsako pošiljko. Grenirane palačinke postavite v segreto pečico, da jih ohladijo.

Vrocitve: 12