- Paradižnik je zelen - 3 kilogram
- Česen (glava) - 1 kos
- Bitter paprika (podstavki) - 2 kosi
- Voda - 10 kozarcev
- Kis je 9 odstotkov. - 1 steklo
- Sladkor - 1,5 skodelice
- Sol - 2,5 st. žlice
- Laurel list - 7-9 kosov
- Pepper dišeče (grah) - 2 žličke
- Carnation - 1 čajna žlička
- Dill (dežnik) - 6 kosov
- Peteršilj - - po okusu
1. Operite paradižnik, na eni strani naredite plitki rez. Peel in rezine plošče s česnom, rezano grenko papriko na majhne koščke. Par rezin česna in košček popra sta vrezala paradižnik. 2. Na dnu sterilizirane kozarec postavite dežnik koper, peteršilj, zložite paradižnik. Pripravite marinado iz vode, kisa, sladkorja, soli, lovorjevega lista, popra in popkovca. Zalijte paradižnikovo marinado. pokrijemo s steriliziranimi pokrovi in jih steriliziramo 5 minut. 3. Spustite pločevinke in pokrijte z odejo, dokler se ne ohladi. Zeleni paradižniki so pripravljeni! Bon appetit!
Vrocitve: 15