Peach jam

Jam iz breskev za zimo Poletje je neverjeten čas v letu. In da bi se v zimskem času počutili del najljubše sezone leta, smo pripravili marmelado, džemi in vse to lahko. Strinjam se, da je bolj udobno kot zimski domači čaj s kozarcem marmelade. V tem receptu govorimo o konzerviranih breskvah. Da bi se džem ponudil - breskve breskev z vrelo vodo in odstranite kožo, nato pa pivo. Če ste vzeli trda sadja za konzerviranje, je bolje kuhati sladkorni sirup, sicer breskev ne bo dala dovolj sokov in marmelada bo izgorevala. Na splošno jagode in sadje, zaprte z sladkornim sirupom, ohranijo svojo obliko bolj. Vsaka ljubica ima svojo, "dokazano v bitki", skrivnosti okusnega marmelade. Zato, preden zaprete nekaj pločevink, ne bodite leni, da bi se posvetovali z vašo mamo, babico ali katero koli drugo dobro znano osebo.

Jam iz breskev za zimo Poletje je neverjeten čas v letu. In da bi se v zimskem času počutili del najljubše sezone leta, smo pripravili marmelado, džemi in vse to lahko. Strinjam se, da je bolj udobno kot zimski domači čaj s kozarcem marmelade. V tem receptu govorimo o konzerviranih breskvah. Da bi se džem ponudil - breskve breskev z vrelo vodo in odstranite kožo, nato pa pivo. Če ste vzeli trda sadja za konzerviranje, je bolje kuhati sladkorni sirup, sicer breskev ne bo dala dovolj sokov in marmelada bo izgorevala. Na splošno jagode in sadje, zaprte z sladkornim sirupom, ohranijo svojo obliko bolj. Vsaka ljubica ima svojo, "dokazano v bitki", skrivnosti okusnega marmelade. Zato, preden zaprete nekaj pločevink, ne bodite leni, da bi se posvetovali z vašo mamo, babico ali katero koli drugo dobro znano osebo.

Sestavine:

• Breskve 1,5 kg
• Sladkor 1 kg
• Lemon 1 kos.
• Cimet drži 1 palico

Navodila

• Korak 1 Da bi naredili to marmelado, vzemite: breskve, sladkor, cimet palico, limone. Ločeno bodo potrebne banke s pokrovi.
• Korak 2 Breskove perete, odstranite kamen in ga razrežite na srednje velikih rezinah v kovinskih pripomočkih.
• Korak 3 Razredčite sladkor s 250 ml vode. Pustite do vretja in kuhajte 5 minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, nenehno mešanje.
• Korak 4 Breskve pour sladkorni sirup, dal palico cimeta in prinesi vretje. Odstranite s toplote in pustite, da se popolnoma ohladi.
• Korak 5 Potem vrnite breskve nazaj na vrenje, zmešajte marmelado z leseno lopatico. Odstranite s toplote in se ohladi.
• 6. Stisnite limonin sok.
• Korak 7 Dodajte limonin sok do marmelade, ga zavrite in kuhajte 20-30 minut. Nato zmanjšajte toploto na minimum in odstranite cimet palico.
• Korak 8 Ploščice in pokrovi sterilizirajo. Da bi to naredili, napolnite rezervoar z vodo na pol poti, spustite pokrove v vrelo vodo in jih položite na čisto površino. Banke držijo parno za približno minuto in jih napolnijo z marmelado. Zategnite pokrov tesno.
• Korak 9 Obrnite kozarce z marmelado navzdol in jih hranite, dokler se ne ohladijo. Na hladnem mestu shranjujte do zime.