Pekinese solata z zeljem in korenino

Solata iz pekinskega zelja s piščancem Ta solata ni namenjena za prigrizek, ampak za sitosti. Korenje v korejščini mu daje pikanten okus, ki zmehča koruzo, piščanca in sir. Vse sestavine so popolnoma usklajene med seboj. Ta solata je običajno pripravljena za praznično mizo. Predložite jo, najpogosteje, že postavite na služijo ploščo in vlijemo omako in pomešajte s hrano. Lahko pa ga takoj napolnite z omako in premešate, nato pa služite po porcijah.

Solata iz pekinskega zelja s piščancem Ta solata ni namenjena za prigrizek, ampak za sitosti. Korenje v korejščini mu daje pikanten okus, ki zmehča koruzo, piščanca in sir. Vse sestavine so popolnoma usklajene med seboj. Ta solata je običajno pripravljena za praznično mizo. Predložite jo, najpogosteje, že postavite na služijo ploščo in vlijemo omako in pomešajte s hrano. Lahko pa ga takoj napolnite z omako in premešate, nato pa služite po porcijah.

Sestavine:

• Zelje Peking 100 g
• Korenje v korejščini 80 g
• Konzervirana koruza 100 g
• Piščančji file 150g
• Sirni trdi 50g
• Majoneza 3 tbsp. l.
• Sol 1 ščepec

Navodila

• Korak 1 Za pripravo solate morate pekovski zelje, pripravljene korenje v korejščini, koruza v pločevinkah, piščančji file, trdi sir, majonez in sol.
• Korak 2 Piščančji file nalijemo majhno količino hladne vode, počakajte do mehkega, na koncu kuhalne soli, nato pa posušimo, ohladimo in razrežemo na majhne kocke.
• Korak 3 Trobljenje z borovim kosmičem.
• Korak 4 Rešite siri na grobem rezilu.
• Korak 5 Združite pripravljene sestavine, dodajte korenje v korejščini in konzervirano koruzo.
• 6. korak Sezona z majonezo.