Pire krompir s česnom 2

Odkupite krompir, jih rezite in jih položite v ponev. Dodajte česen, pour vodo (o Sestavine:

• povprečni krompir - 8 kosov (približno 1,8 kg)
• Glava olupljenih česnovih klinčkov - 1 kos
• sol - 1 čajna žlička
• mleko - 11/2 steklo
• maslo, razrezano na majhne koščke - 1/2 skodelice

Navodila

Odkupite krompir, jih rezite in jih položite v ponev. Dodajte česen, prelijte vodo (približno 8 skodelic), dodajte 1 žlico soli. Odvedite do vrenja, zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler krompir ni pripravljen, od 25 do 30 minut. Izcedite vodo. Česen in krompir kuhamo na srednji vročini 1 do 2 minuti, mešamo skupaj. Odstranite iz vročine. V majhni ponvi prinesite mleko v vrenje, prelijte mleko v krompir. Dodajte maslo in 1 žličko soli. Premešamo mase, dokler ne dobimo gladke konsistence.

Vzdrževanje: 8