Piškoti v obliki srca z brusnicami

Pečico segrejte na 160 stopinj. Mešamo maslo, sladkor v prahu, vanilijo, moko Sestavine:

• maslo - 1 skodelica
• sladkor v prahu - 3/4 stekla
• izvleček vanilije - 4 čajne žličke
• moko - 5 kozarcev
• sol - 1/2 čajne žličke
• posušene brusnice ali češnje - 1/2 skodelice

Navodila

Pečico segrejte na 160 stopinj. V veliki skledi z leseno žlico zmešajte maslo, sladkorni prašek, vanilijo, moko in sol. Dodamo posušene brusnice. Testo enakomerno spustite v kvadratno pekač. Pečemo do svetle zlate barve, približno 20 minut. Pustite, da se ohladi v obliki približno 20 minut. Odstranite testo iz kalupa in ga položite na delovno površino. Z rezalnikom piškotkov izrežite srca. Piškotke lahko hranite v nepredušnem vsebniku 5 dni pri sobni temperaturi.

Vrocitve: 15