- Česen - 3 rezine
- Piščančja stegna - 1 kilogram
- Sol - 1 Po okusu
- Sir - 150 gramov
- Narava - 1 Po okusu
- Majoneza - 8 čl. žlice
1. Vzemite sir (trde vrste) in ga razrežite na plošče. 2. Izperite zelenjavo, nato pa fino sekanje. 3. V skledo zmešajte zelenjavo in majonezo. Skozi česnovo stiskanje iztisnemo česen in jo dodamo v skledo, nato pa dobro premešamo. 4. Na vsakem piščančnem stegnu je pod kožo narezan košček sira. 5. Piščančje stegno postavite v predhodno namaščeno pekač. Malo soli. 6. Mešanica majoneze s stegnenimi česnovami in zelenimi maščobami ter v pečico. O trideset pet minut do štirideset pet peciva. Temperatura pečice je sto osemdeset stopinj.
Vročine: 6