Piščančji kozliček recept

Mleto meso za pecivo: sperite in razrežite piščančje filete na majhne koščke. Kopelmo kopel Sestavine:

• piščančji file - 1 kilogram
• jajca - 2 kosi
• žarnica - 1 kos
• hlebca - 1/3 kosov
• sol - 1 kos
• črni poper - 1 kos
• rastlinsko olje - 1 kos

Navodila

Mleto meso za pecivo: sperite in razrežite piščančje filete na majhne koščke. Hlebico namažemo v hladno vodo in jo previdno stisnemo. Izrežite čebulo. Piščančji file, kruh in čebulo se pomikamo po mesni brusilnik. Za okus dodajte nekaj jajc, sol in črn poper. Zmešajte vse sestavine. Cutlets: Izdelujemo kosi iz pripravljenega mletega mesa. Pražite v majhni količini rastlinskega olja v ponvi. Ponev pokrijte s pokrovom, kuhajte 30 minut pri srednji / nizki toploti. Obroke obrnemo tako, da so enakomerno ocvrti.

Vložke: 3