- Piščančje butine - 1,3 kilogram
- Pumpkin meso - 500 gramov
- Gobe - 400 gramov
- Bow - 1 kos
- Krem - 300 mililitrov
- Limon - 0,5 kosi
- Maslo - 1,5 st. žlice
- Sol, poper - 1 Po okusu
- Sončnično olje - 40 mililitrov
1. Stisnite limonin sok s piščancem in jo na obeh straneh ocvrtite v ogrevani ponvi v sončničnem olju (dokler se ne pojavi zlata skorja). Potem pripravimo pekač in tam prenesemo meso. 2. Očistimo bučo in jo rezimo na rezine. 3. Samo čisto čebulo in ga drobno nasitite. 4. Gobe so tudi razrezane na kose. 5. Približno pet minut v segretem ponevu v maslu sprite čebulo. Zdaj dodajte gobe in bučo. Približno pet minut, skupaj. Zdaj dodajte kremo in še deset do dvanajst minut obara na srednji vročini. Poper in sol na samem koncu. Nastala omaka gob in bučno prelije piščanca. Oblika je zaprta s folijo in jo bomo poslali v ogreto pečico (petinpetdeset do štirideset minut, temperatura je sto osemdeset stopinj). 6. Posoda je pripravljena, lahko služi.
Vzdrževanje: 8