- Piščančji file - 4 kosi
- Konzerve - 400 gramov
- Konzervirani paradižniki - 400 gramov
- Balzamični kis - 4 kosi. žlice
- Francoski gorčica - 4 čl. žlice
- Paprika - 2 čl. žlice
- Med - 1 čajna žlička
- Česen - 2 zoba
- Peteršilj - 1 čajna žlička
1. Piščančje filete na kocke. Zelo česen ali zdrobite česen. Dodajte oljčno olje, balzamični kis in gorčico v skledo in dobro premešajte z vilicami. Dodajte piščanca v mešanico in ponovno dobro premešajte, tako da so vsi piščančji kosi pokriti z marinado. Peljemo kisle piščance v hladilniku 2 uri. Če imate priložnost, da piščančje marinate dlje, je še boljše. Piščanec lahko obdržite v marinadi do šestih. 2. Odstranite tekočino iz fižola in pustite 50 ml tekočine. Nalijte tekočino v ponev, dodajte fižol, paradižnik, med, papriko in česen. Ogenj zveni na minimum. Sčasoma premešajte. 3. Ponovi ogenj na srednji vročini in dodajte mu piščanca. Pogosto obrnite in premešajte piščanca. Kuhajte 10 minut ali dokler ne kuhate. Minimite peteršilček, dokler ne pripravite. Postrezite na toplih ploščah z garnituro iz zelenjave po vaši izbiri.
Vrocitve: 4