- oljčno olje - 6-7 Art. žlice
- majhen snop listov arugula - 1 kos
- goveji pršut - 60 gramov
- Parmezan sir - 30 gramov (nariban)
- pripravljeno testo za pico - 1 kos
Enako porazdelite rezine pršuta na pico. Na vrh postavite robec. Dodajte parmezan, lahko potresete že nariban sir ali pa lahko majhne tanke rezine, razrezane z nožem. Postrezite takoj, dokler pica ni mraz. Lahko ga postavite v pečico nekaj minut, tako da se sir rahlo usedi.
Vplivi: 6-8