- Paradižnikova omaka - 80 gramov
- Bagel - 400 gramov
- Začimbe - - po okusu
- Polnjenje teletine - 500 gramov
- Čebula - 1 kos
- Majoneza - 150 gramov
- Mleko - 500 gramov
- Korenje - 2 kosi
1. Za zmehčanje vrečka se mleko malo segreje. Mleko je bolje vzeti domov. Dolgo časa smo potisnili v mleko. Na pladnju za pečenje so postavili mehčane lutke, predhodno pečene s papirjem za pečenje, ki smo jih zamazali z maslom. 2. Mleto meso lahko pripravite ali kuhate sami. Za pijačo je potrebno poper in sol. Očistimo dve korenčki in čebulo. V živilskem predelovalcu ali mesni brusnici jih mletimo. 3. Zdaj se vse to doda v polnjenje. Dodajte majonezo. Zdaj mešamo vse skupaj. 4. Nadaljujemo s polnjenjem vrečk. V luknjah iz krofov postavimo polnjenje, če je z drsnikom - to ni nič. Na vrhu koša smo postavili malo paradižnikove omake in majoneze. 5. Bagel bo okrašen s sezamom. 6. V pečici s temperaturo dvesto stopinj pecite približno trideset minut. Potem jo vzamemo ven. Posoda je pripravljena.
Vzdrževanje: 8